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Alois Rainer: „Jeder Hof, der aufgibt, reißt ein Stück Heimat mit sich“
Der neue Bundesagrarminister Alois Rainer will weniger Bürokratie und Kontrollen für Bauern – das kündigt er im Exklusiv-Interview an. Das ist sein Plan für Bayerns Landwirte
- 17.06.2025
Herr Minister, Ihre Metzgerei in Haibach haben Sie schon früh Ihrem Sohn übergeben. Wann haben Sie denn zum letzten Mal selbst geschlachtet?
ALOIS RAINER: Das ist 15 Jahre her. Die Metzgerei ist mittlerweile geschlossen.
Aber Sie könnten es noch?
RAINER: Na klar.
Markus Söder hat bei Ihrer Vorstellung gesagt, dem grünen Vegetarier Özdemir folge nun ein schwarzer Metzger. Wie groß ist dieser Kulturschock denn für das Ministerium?
RAINER: Ich gehe meinen eigenen Weg. Natürlich will ich die Landwirtschafts- und Ernährungspolitik neu ausrichten, aber im Team. Ich höre mir viele Meinungen an, bringe sie zusammen und treffe dann Entscheidungen. So verstehe ich Politik.
Aber hat die CSU nicht ein komplett anderes Verständnis von Landwirtschaft als die Grünen?
RAINER: Ich habe ja auch schon häufiger gesagt, dass ich einen neuen Kurs einschlage. Landwirte sollen wieder mehr Zeit für Felder und Höfe haben, statt am Schreibtisch zu ackern. … .
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