Deutschland verlor innerhalb eines Jahres 700 Schweinezuchtbetriebe

Laut den endgültigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (DestatisLaut der letzten Viehzählung Anfang Mai gab es in Deutschland noch rund 14.550 Schweinezuchtbetriebe. Als Reaktion darauf…Deutscher Verband der Schweinezüchter(ISN) erklärte: „Dies bedeutet, dass der Strukturwandel ungebremst anhält. Während der Schweinebestand zuletzt leicht gestiegen ist, sinkt die Zahl der Betriebe weiterhin deutlich. Besonders ausgeprägt ist der Rückgang in der Sauenhaltung. Die Ergebnisse bestätigen den anhaltenden Trend zur Betriebsschließung. Angesichts des hohen wirtschaftlichen Drucks und der stetig steigenden Anforderungen geben immer mehr Betriebsleiter die Schweinehaltung auf.“

Trend hin zu größeren Schweineproduktionsanlagen

Anfang Mai wurden in Deutschland insgesamt 20,95 Millionen Schweine gehalten. Das waren rund 38.000 Tiere oder 0,2 % mehr als im Vorjahr. Im Vergleich zu 2016 ist der Schweinebestand jedoch um etwa 23 % gesunken. Die Anzahl der Betriebe ist schneller zurückgegangen als die Anzahl der Tiere, was bedeutet, dass sich der Trend zu größeren Produktionseinheiten auch in Deutschland fortsetzt. 2016 hielt ein Betrieb durchschnittlich rund 1.100 Schweine – zehn Jahre später sind es nur noch etwa 1.400 Tiere.

Die Anzahl der Mastschweine, einschließlich der Jungtiere unter 50 kg, blieb mit 13,04 Millionen Tieren nahezu unverändert (+0,2 %). Auch der Ferkelbestand veränderte sich nur geringfügig und stieg um 0,2 % auf 6,51 Millionen Tiere.

In der Sauenhaltung setzte sich der Strukturwandel jedoch deutlich fort. Die Zahl der Zuchtsauen ging leicht um 0,2 % auf rund 1,39 Millionen Tiere zurück. Gleichzeitig sank die Zahl der Sauenbetriebe um etwa 200 bzw. 4,1 % auf rund 4.690. Verglichen mit 2016 gibt es nun rund 48 % weniger Sauenbetriebe.

Die Schließung von Schweinebetrieben hört nicht auf

Die Ergebnisse der Viehzählung bestätigen, was bereits die vorläufigen Zahlen gezeigt hatten: Der Trend der Betriebsschließungen hält an. Das IsSN erklärte: „Aufgrund der anhaltend schlechten Wirtschaftslage befürchten wir, dass bis zur nächsten Viehzählung noch mehr Betriebe aufgeben werden. Die Betriebe verzeichnen derzeit durchschnittliche Verluste von rund 40 Euro pro Schwein, Ferkelproduktion und Mast zusammengerechnet.“

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