Handbuch Das Dilemma der Milchkuh

Das 110-seitige Buch wendet sich gleichermaßen an Tierärzte, Landwirte, Berater und Studierende der Tierproduktion, die sich mit der seit Jahren andauernden und oft konträren Diskussion hochleistender Milchkühe und deren Einfluss auf die Tiergesundheit fachlich fundiert und wissenschaftlich untermauert, auseinandersetzen möchten. Nicht nur unter ökonomischen Aspekten, sondern auch aus Fragen des Tierschutzes, dem Tierwohl, und dem verantwortlichen Umgang mit unseren Nutztieren, wenn Milchkühe primär aus gesundheitlichen Gründen ausscheiden, müssen wir uns mit der Problematik auseinandersetzen.