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Sind Fleischfresser vom Aussterben bedroht?
- 14.04.2025
Die moderne Ernährung kehrt tierischen Produkten mehr und mehr den Rücken. Aber liegt die Lösung für ein längeres Leben wirklich im Gemüsebeet vergraben? Eine Studie zeigt: Veganer sind auch nur Menschen.
Die gesundheitlichen Vorzüge einer pflanzlich ausgerichteten Ernährungsweise werden durch die aktuelle Studienlage gestützt. Aber muss es gleich der Komplettverzicht auf Fleisch und Fisch oder gar auf alle Produkte tierischer Provenienz sein? In Bezug auf die Gesamtmortalität hat das ein US-Forschungsteam unter die Lupe genommen: Leben Veganer und Vegetarier wirklich länger?
Das Wichtigste auf einen Blick:
- Keine nachgewiesene Langlebigkeit: Studien finden keine signifikant höhere Lebenserwartung durch vegetarische/vegane Kost.
- Methodische Schwächen: Wenige Probanden in den Veggie-Gruppen und unklare Omnivore-Aufteilung verzerren Ergebnisse.
- Fazit: Mit ausgewogener Ernährung (ob vegan oder omnivor) bleibt man gesund; ein rein gesundheitlicher Vorteil durch Fleischverzicht ist wissenschaftlich nicht eindeutig belegt.
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